剧情简介
束焕：我是从重庆考到北京的，重庆吃的跟北京完全不一样。重庆的东西佐料都特别重,但是到了北京吃涮羊肉，第一次发现它全是清汤，它吃的是原味。在刘家成看来，京味剧不是简单的拍了一条胡同，说话带了儿化音。“对北京这座城市历史文化的理解，应该去挖掘北京人独特的精神气质。”以剧中的杨树茂为例，作为知青下海的代表，他的眼界较之前的“傻柱”更为开阔，在经商过程中有胆有谋，他的“傻”也仅限于为人的正直善良，这种自嘲和包容恰恰是北京人的代表特点。“北京文化的衣食住行也都有门道，你只有在日常生活中注意观察这些细节，并且合理地化用到作品中去，才能让观众感受到地道的城市文化。”
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